ANTIPASTI


    • € 2,00
      2 PZ.

1) INVOLTINI PRIMAVERA

    • € 4,00
      4 PZ.

2) INVOLTINI DI SOIA

sfoglia di soia, carne, castagne d’acqua,bambù,cipollina,funghi

    • € 5,80
      4 PZ.

1B) HARUMAKI

involtini giapponesi con misto di pesce

    • € 6,80

1A) SAKE ROLL

involtini di salmone con philadelphia

    • € 4,00
      4 PZ.

3) SAMOSA

focaccine al curry ripieno di verdure

    • € 2,00

4) NUVOLETTE DI GAMBERI

    • € 4,00
      4 PZ.

5) TOAST DI GAMBERI CON SESAMO

    • € 2,00
      2 PZ. AL VAPORE
    • € 2,00
      2 PZ. FRITTO

7A) PANE CINESE

    • € 4,00
      4 PZ.

3A) MONEY POCKET

saccottini ripieni di gamberi e verdure

    • € 4,80
      4 PZ.

5A) CROCCHETTE

patate ,pesce , maionese

    • € 3,80

0) EDAMAME

fagiolini di soia

    • € 4,00

5B) WAKAME GOMA

insalata di alghe con sesamo

    • € 3,50

2A) POLLO AL MANGO

 

INSALATE


    • € 7,00

70) KAISEN SALAD

sashimi di pesce misto sul letto di insalata

    • € 6,00

71) KOTUKI SALAD

insalata,surimi,gamberi,polipo,mais,arancio,patate

    • € 5,50

72) SHANGAI SALAD

insalata,mango,noci, frutta di stagione

 

dim sum


    • € 4,00
      4 PZ.

6) XIAO MAI AL VAPORE

gamberi, carne,verdure

    • € 5,00
      4 PZ.

6B) RAVIOLI DI GIADA CON GAMBERI

sfoglia :amido frumento , gamberi e bambù

    • € 3,50
      4 PZ.

7) RAVIOLI DI CARNE AL VAPORE

pancetta di maiale,verza

    • € 4,00
      4 PZ.

8) RAVIOLI DI CARNE ALLA GRIGLIA

pancetta di maiale ,verza

    • € 6,50
      4 PZ.

8A) RAVIOLI ZEN

di giada con gamberi,nero di seppia ripieno orata,spinaci ripieno gamberi,carote ripieno pesce misto

    • € 4,50
      4 PZ.

12) RAVIOLI 4 STAGIONI

ravioli ripieni di pancetta di suino con sfoglia alle verdure

    • € 4,00
      2 PZ.

9) RAVIOLI ALL'ASTICE

    • € 3,50
      4 PZ.

6A) RAVIOLI DI VERDURE

    • € 4,00
      4 PZ.

10) TESTA DI LEONE

polpette di suino al vapore

 

ZUPPE


    • € 4,50

13) ZUPPA THAI

frutti di mare, funghi,,salsa chili piccante, latte di cocco

    • € 3,50

14) ZUPPA AGROPICCANTE

    • € 3,50

15) ZUPPA MAIS E POLLO

    • € 3,50

16) MISOSHIRU

zuppa di Miso con Alghe e Tou-fu

    • € 5,00

11) WONTON CANTONESE

gamberi, pancetta di  suino, bambù,funghi,cipollina

 

PRIMI


    • € 2,00

19) RISO BIANCO

    • € 4,00

20) RISO ALLA CANTONESE

    • € 5,00

21) RISO THAI GAMBERI

    • € 6,00

22) RISO NERO CON GAMBERI E VERDURE

    • € 5,00

22A) RISO ALL’ANANAS E PINOLI

    • € 9,50

74) UNA DON

ciotola di riso con anguilla grigliata

 

PRIMI


    • € 9,50

76) KATSU CURRY

cotoletta di maiale accompagnata da riso con ragù al curry

    • € 9,50

78) TEMPURA UDON

pasta in brodo con tempura di gamberoni e verdure

    • € 10,00

80) SHIOYO RAMEN

ramen in brodo con carne,verdure e uova

    • € 5,00

23) SPAGHETTI DI RISO ALLA CANTONESE CON GAMBERI

    • € 4,00

24) SPAGHETTI DI SOIA CON CARNE PICCANTE

    • € 6,00

24B) SPAGHETTI DI SOIA CON GAMBERONE E VERDURE

    • € 4,00

24S) RAMEN CON CARNE

    • € 6,00

25) SPAGHETTI ALLA PIASTRA CON FRUTTI DI MARE

    • € 5,50

26) GNOCCHI DI RISO CON GAMBERI E POLPA DI GRANCHIO

    • € 4,50

26A) GNOCCHI DI RISO CON CARNE

 

MANZO


    • € 6,50

28) MANZO ALLA PIASTRA

    • € 6,50

27) MANZO FUNGHI E BAMBU'

    • € 6,50

30) MANZO CROCCANTE PICCANTE

    • € 6,50

31) MANZO THAI AL CURRY

    • € 10,00
      2 PZ.

29) YAKINIGU

filetto di vitello alla griglia con asparagi

 

POLLO


    • € 5,00

33) POLLO ALLE MANDORLE

    • € 5,00

34) POLLO SALTATO AL LIMONE

    • € 5,50

35) POLLO ALL’ANANAS

    • € 5,00

32) POLLO CRISPY

2pz. alette di pollo croccanti

    • € 5,00

37) POLLO IN AGRODOLCE

    • € 5,00

38) POLLO FRITTO

    • € 5,50

39) POLLO IN SALSA PICCANTE

    • € 5,50

40) POLLO ALLA PIASTRA CON VERDURE

    • € 5,50

41) POLLO THAI AL CURRY

    • € 5,50
      2 PZ.

36) YAKITORI

spiedini di pollo con salsa teriyaki

 

MAIALE


    • € 6,00

43) MAIALE ALLA KOTUKI

    • € 6,00

42) MAIALE CANTONESE

    • € 6,00

44) MAIALE IN AGRODOLCE

 

ANATRA


    • € 9,00

45) ANATRA PECHINESE

    • € 7,00

47) ANATRA ARROSTO

    • € 7,00

46) ANATRA ALL’ARANCIA

 

PESCE


    • € 7,00

53) GAMBERI SALTATI AL LIMONE

    • € 7,00

55) GAMBERI ALLA PIASTRA

    • € 7,00

58) GAMBERI IN SALSA PICCANTE

    • € 7,00

59) GAMBERI CROCCANTI

saltati ai cinque aromi

    • € 8,50
      4 PZ.

52) KATAIFI PRAWN

    • € 7,00

54) GAMBERI FUNGHI E BAMBU'

    • € 11,00

65) BRANZINO DELLO CHEF

branzino cotto al vapore e scottato con salsa di soia,cipollina fresca,bacche di goji

    • € 7,00

67) FRUTTI DI MARE FRITTI

    • € 7,00

66) SEPPIE ALLA PIASTRA CON VERDURE

    • € 6,50
      2 PZ.

50) PUMPKIN FLOWER

fior di zucca ripieni di gamberi e philadelphia fritti in tempura

    • € 11,00

68) SAKE NO TERIYAKI

salmone alla griglia con salsa teriyaki

    • € 13,00

69) HOTATE TEPPANYAKI

capesante alla griglia

    • € 9,50
      4 PZ.

56) EBI TEMPURA

gamberoni in tempura

 

BAO


    • € 5,50

17) BAO POLLO

pollo fritto,panino al vapore

    • € 5,50

18) BAO CARNE

pancetta di suino speziato, panino fritto

 

 


 

 

TOU-FU (formaggio di soia)


    • € 5,00

49) TOU-FU CASARECCIO

stufato con verdure, piccante

    • € 5,00

48) HIYAYAKKO

tou-fu fresco con cipolline e zenzero

 

VERDURE (saltate)


    • € 7,50

62) YASAI TEMPURA

verdure in tempura

    • € 5,00

63) PAK CHOI

cavolo cinese

    • € 5,00

60) VERDURA MISTA SALTATA

    • € 6,00

61) ASPARAGI SALTATI

 

SASHIMI (trancetti di pesce crudo)


    • € 8,00

N8) MAGURO TARTARE

tartare di tonno, avocado

    • € 7,00

N9) SAKE TARTARE

tartare di salmone, avocado

    • € 15,00

N3) SASHIMI ROYAL

salmone 6, tonno 2, branzino 2, ostrica1, gambero rosso 1, scampo 1

    • € 9,00

N1) MAGURO SASHIMI

6PZ. TONNO

    • € 8,00

N4) SUZUKI PASSION

carpaccio di branzino in salsa passion fruit

    • € 7,00

N7) SAKE NO TATAKI

6pz.salmone scottato in salsa ponzu

    • € 10,00

N5) MAGURO NO TATAKI

6pz.tonno scottato con sesamo in salsa ponzu

    • € 8,00

N10) AMAEBI TARTARE

tartare di gambero,avocado

    • € 7,00

N2) SAKE SASHIMI

6pz. salmone

    • € 12,00

N6) USUZU KURI

carpaccio di salmone,tonno e branzino in salsa giapponese

 

SUSHI – SASHIMI MISTO


    • € 35,00

N49) BARCA GRANDE

32pz: 9 SASHIMI, 8 NIGIRI, 6 URAMAKI ,6 MAKI, 3 CROSTACEI

    • € 30,00
      34 PZ.

N50) SUSHI KOTUKI

8 NIGIRI,10 MAKI, 16 URAMAKI MISTI

 

SUSHI NIGIRI (bocconcini di riso marinato con pesce)


    • € 6,50
      2 PZ.

N26) INA

triglia scottata in salsa ponzu

    • € 4,50
      2 PZ.

N27) MAGURO

tonno

    • € 3,00
      2 PZ.

N30) TAKO

polpo cotto

    • € 5,00
      2 PZ.

N31) UNAGHI

anguilla grigliata

    • € 3,50
      2 PZ.

N32) SUZUKI

branzino

    • € 5,50
      2 PZ.

N33) HOTATE

capesante e formaggio

    • € 3,50
      2 PZ.

N34) SAKE

salmone

    • € 4,00
      2 PZ.

N35) SAKE FIRE

salmone scottato

    • € 5,00
      2 PZ.

N28) MAGURO TARTUFO

tonno scottato,crema di tartufo

    • € 4,00
      2 PZ.

N36 ) EBI

gambero cotto

    • € 6,50
      2 PZ.

N29) MAGURO SPECIAL

tonno ,uova di quaglia, tartufo

    • € 5,50
      2 PZ.

N37) AMAEBI SPECIAL

gambero dolce , tobiko

 

GUNGAN


    • € 6,00
      2 PZ.

N38) IKURA

UOVA DI SALMONE

    • € 6,00
      2 PZ.

N39) SAKE AMAEBI

salmone,tatare di gambero

    • € 8,00
      2 PZ.

N41) SAKE FOIE GRAS

salmone,fegato d'oca,salsa anguilla

    • € 8,00
      2 PZ.

N42) SAKE FLAMBE

salmone,capesante,lime

 

HOSOMAKI (rollini con alghe all’esterno)


    • € 8,00

N43) MAKIMONO

9pz - salmone,tonno,amaebi

    • € 6,00

N44) MAKIMONO VEGAN

9pz - cetriolo,rapa,avocado

    • € 4,00
      6 PZ.

N46) AVOCADO MAKI

avocado

    • € 5,00
      6 PZ.

N47) TEKKA MAKI

tonno

    • € 5,00
      6 PZ.

N48) SAKE MAKI

salmone, anche piccant

    • € 4,00
      6 PZ.

N45) KAPPA MAKI

cetriolo

 

 


 

 

URAMAKI (rollini con riso all’esterno)


    • € 6,00
      6 PZ.

N54) CALIFORNIA ROLL CON SALMONE

salmone,avocado,maionese

    • € 9,00
      6 PZ.

N58) OSAKA ROLL

salmone,gamberone in tempura, avocado, sottiletta,jalapeno piccante

    • € 8,00
      6 PZ.

N59) SAKE CRISPY ROLL

avocado, crispy , tartare di salmone, maionese

    • € 9,00
      6 PZ.

N60) SAKURA ROLL

branzino,amaebi tartare, avocado,salsa passion fruit

    • € 8,00
      6 PZ.

N61) PHILADELPHIA MAKI

salmone,avocado,Philadelphia,ricoperto da salmone affumicato, salsa di mango , maionese

    • € 9,00
      6 PZ.

N64) HOTATE MAKI

asparagi in tempura, tartare di capesante, maionese

    • € 12,00

N67) URAMAKI MIX

selezione di 8pz dei nostri migliori rolls

 

URAMAKI COTTI (rollini con riso all’esterno)


    • € 8,00

N52) NAHA ROLL

6pz.riso venere,salmone cotto,fior di zucca in tempura, philadelphia

    • € 16,00
      12 PZ.

N68) URAMAKI ROYAL

selezione di 12pz. dei nostri migliori rolls

    • € 9,00
      6 PZ.

N53) DRAGON ROLL

gamberone in tempura,insalata,anguilla grigliata,uova di salmone

    • € 8,00
      6 PZ.

N62) KANI ROLL

surimi in tempura,avocado, salmone scottato, tobiko, maionese

    • € 8,00
      6 PZ.

N57) CALIFORNIA ROLL SPECIALE

tonno sott’olio, gambero cotto,avocado,sesamo, maionese

    • € 8,00
      6 PZ.

N63) PISTACCHIO ROLL

salmone cotto, avocado, philadelphia, pistacchio

 

URAMAKI FRITTI (rollini con riso all’esterno)


    • € 7,00
      6 PZ.

N56) TEMPURA MAKI

gamberoni fritti con scaglie mandorle, tempura

    • € 9,00
      6 PZ.

N66) KATAIFI ROLL

roll di salmone fritti in pasta filo,philadelphia,frutti di bosco

    • € 7,00
      6 PZ.

N55) KOBE ROLL

asparagi in tempura, tonno scottato, piccante

    • € 9,50
      6 PZ.

N56G) KANI TEMPURA MAKI

granchio neonato in tempura,maionese, piccante

 

TEMAKI (cono ripieno di riso e pesce)


    • € 5,50
      1 PZ.

N13) TEMPURA TEMAKI

gamberone fritto in tempura , salmone affumicato, cetriolo

    • € 5,50
      1 PZ.

N14) MAGURO SPICY TEMAKI

tonno, cetriolo, rapa ,piccante

    • € 5,00
      1 PZ.

N12) ENI TEMAKI

gambero cotto, avocado, insalata, maionese, sfoglia toufu

    • € 5,50
      1 PZ.

N15) UNAGHI TEMAKI

anguilla grigliata, insalata, sfoglia toufu

    • € 4,50
      1 PZ.

N11) SAKE TEMAKI

salmone,avocado,maionese

 

 


 

 

ONIGIRI (Polpette di riso a triangolo con alga all’esterno)


    • € 4,50
      1 PZ.

N16) SAKEKAWA ONIGIRI

salmone croccante, pistacchio

    • € 4,50
      1 PZ.

N18) MAGURO ONIGIRI

tonno sott'olio, mais

    • € 4,50
      1 PZ.

N17) CALIFORNIA ONIGIRI

tempura di gamberone

 

 

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